Elaboramos nuestros platillos al momento con ingredientes frescos, innovando en cada uno para sorprender a tu paladar. Además nuestro concepto de diferentes salsas te hará vivir una experiencia diferente de acuerdo a lo que mas se te antoje, dale una mirada a nuestra carta.

¡Nuevo!
Sushi Pop Santa Fe
Sushi y Japonesa • • $$$$$ •
Restaurante cerrado
Abre a las 13:00
Elaboramos nuestros platillos al momento con ingredientes frescos, innovando en cada uno para sorprender a tu paladar. Además nuestro concepto de diferentes salsas te hará vivir una experiencia diferente de acuerdo a lo que mas se te antoje, dale una mirada a nuestra carta.
Lunes13:00 a las 22:00
Martes13:00 a las 22:00
Miércoles13:00 a las 22:00
Jueves13:00 a las 22:00
Viernes13:00 a las 22:45
Sábado13:00 a las 22:45
Domingo13:00 a las 22:45
SinDelantal es gratis para los usuarios y todos los precios presentados en el menú son definidos por el propio restaurante.
Conos y Rollos
- Rollo Tabatha SpicyTuna especial, atún marinado con salsa spicy, cebollín, aguacate y masago, 10 piezas.$150.00
- Cono Tabatha SpicyTuna especial, atún marinado con salsa spicy, cebollín, aguacate y masago, 1 pieza.$118.00
- Rollo MauricioSpicy tuna, chile serrano y alga, encima camarón o róbalo kinori, 10 piezas.$167.00
- Cono MauricioSpicy tuna, chile serrano y alga, encima camarón o róbalo kinori, 1 pieza.$118.00
- Cono Leo TunaAtún, pepino, aguacate, kanikama, kakiague, queso crema, salsa dulce y spicy, 1 pieza.$130.00
- Rollo Leo TunaAtún, pepino, aguacate, kanikama, kakiague, queso crema, salsa dulce y spicy, 10 piezas.$150.00
- Rollo SofíaHamachi, espárrago, aguacate, masago, jalapeño, habanero, salsa spicy y cebollín, 10 piezas.$169.00
- Cono SofíaHamachi, espárrago, aguacate, masago, jalapeño, habanero, salsa spicy y cebollín, 1 pieza.$142.00
- Rollo KikeKiwi, cangrejo, pepino, aguacate, forrado de queso Philadelphia y kiwi. 10 piezas.$167.00
- Cono KikeKiwi, cangrejo, pepino, aguacate, forrado de queso Philadelphia y kiwi, 1 pieza.$142.00
- Rollo MateoSin arroz, con cama de róbalo; por dentro lleva camarón, pepino, kanikama, mango, aguacate. Es frito con pasta de tempura y encima tampico y masago, 10 piezas.$199.00
- Cono MateoSin arroz, con cama de róbalo; por dentro lleva camarón, pepino, kanikama, mango, aguacate. Es frito con pasta de tempura y encima tampico y masago, 1 pieza.$142.00
- Rollo Juan GabrielPlátano macho y empanizado por fuera; por dentro queso, pepino, shitake y camarón, 10 piezas.$138.00
- Cono Juan GabrielPlátano macho y empanizado por fuera; por dentro queso, pepino, shitake y camarón, 1 pieza.$118.00
- Cono MarianaAtún, salsa dinamita, aguacate, envuelto en alga, pepino y puntos de sriracha, 1 pieza.$130.00
- Rollo MarianaAtún, salsa dinamita, aguacate, envuelto en alga, pepino y puntos de sriracha, 10 piezas.$150.00
- Rollo DiegoAguacate, mango, por fuera, relleno de camarón empanizado y kanikama capeado, 10 piezas.$150.00
- Rollo MaríaSalmón o atún, chiles toreados, aguacate, queso crema, tampico, espinaca capeada y salsa spicy, 10 piezas.$155.00
- Cono DiegoAguacate, mango, por fuera, relleno de camarón empanizado y kanikama capeado, 1 pieza.$130.00
- Cono MaríaSalmón o atún, chiles toreados, aguacate, queso crema, tampico, espinaca capeada y salsa spicy, 10 piezas.$130.00
- Rollo AnaPor fuera betabel frito; por dentro pescado empanizado, espárrago, aguacate, lychees y salsa dinamita, salseado con jalea de jalapeño y salsa de tamarindo, 10 piezas.$159.00
- Cono AnaPor fuera betabel frito; por dentro pescado empanizado, espárrago, aguacate, lychees y salsa dinamita, salseado con jalea de jalapeño y salsa de tamarindo, 1 pieza.$130.00
- Rollo el JJPor fuera kanikama frito marinado con salsa especial; por dentro tampico, pepino y aguacate, 10 piezas.$138.00
- Cono el JJPor fuera kanikama frito marinado con salsa especial; por dentro tampico, pepino y aguacate, 1 pieza.$118.00
- Rollo MikeSalmón fresco, aguacate y pepino por dentro; por fuera queso crema y mango servido con salsa de tamarindo, 1 pieza.$179.00
- Cono MikeSalmón fresco, aguacate y pepino por dentro; por fuera queso crema y mango servido con salsa de tamarindo, 1 pieza.$142.00
- Rollo PatyCangrejo, queso crema y aguacate por dentro; por fuera kakiague servido con salsa dulce y ajonjolí, 10 piezas.$139.00
- Cono PatyCangrejo, queso-crema y aguacate por dentro; por fuera kakiague servido con salsa dulce y ajonjolí, 1 pieza.$118.00
- Rollo la JuanaPor fuera salmón, atún, aguacate, mango y robalo; por dentro camarón en tempura, aguacate, queso crema y cebollín, 10 piezas.$203.00
- Cono la JuanaPor fuera salmón, atún, aguacate, mango y robalo; por dentro camarón en tempura, aguacate, queso-crema y cebollín, 1 pieza.$168.00
- Rollo el JefePor fuera atún; por dentro atún, cebollín, espárrago, mayonesa, mayonesa spicy, salsa sriracha y aceite de ajonjolí, 10 piezas.$220.00
- Rollo el KevinPor dentro aguacate, salmón y pepino; por fuera piel de salmón frita con queso y salsa de anguila, 10 piezas.$179.00
- Cono el KevinPor dentro aguacate, salmón y pepino; por fuera piel de salmón frita con queso y salsa de anguila, 1 pieza.$142.00
- Rollo PatoEspinaca capeada por fuera, por dentro salmón ahumado, aguacate y queso crema, servido con tampico y chipotle, 10 piezas.$150.00
- Cono PatoEspinaca capeada por fuera, por dentro salmón ahumado, aguacate y queso crema, servido con tampico y chipotle, 1 pieza.$118.00
- Rollo EmyCamarón empanizado, pepino y queso manchego por dentro, servido con salsa tampico, 10 piezas.$138.00
- Cono EmyCamarón empanizado, pepino y queso manchego por dentro, servido con salsa tampico, 1 pieza.$118.00
- Rollo SusyAtún, aguacate, pepino, salsa spicy y ajonjolí, 10 piezas.$150.00
- Cono SusyAtún, aguacate, pepino, salsa spicy y ajonjolí, 1 pieza.$130.00
Oniguiri
- Oniguiri Salmón Fresco y QuesoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$70.00
- Oniguiri Mango y QuesoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$65.00
- Oniguiri Salsa TampicoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$48.00
- Oniguiri Masago HabaneroBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$54.00
- Oniguiri Masago JalapeñoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$54.00
- Oniguiri Mango y ChamoyBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína.$54.00
Bolitas
- Pop Sushi PulpoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteina, 1 pieza.$54.00
- Pop Sushi RobaloBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$66.00
- Pop Sushi AtúnBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteía, 1 pieza.$62.00
- Pop Sushi Salmón FrescoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$59.00
- Pop Sushi AnguilaBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$90.00
- Pop Sushi HamachiBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$107.00
- Pop Sushi Piel de SalmónBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$62.00
- Pop Sushi Callo de HachaBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$107.00
- Pop Sushi MasagoBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$63.00
- Pop Sushi CamarónBolitas de arroz con queso y chipotle con su proteína, 1 pieza.$59.00
carpachos
- Rib Eye Sellado3 piezas. Bolitas de arroz con queso y chipotle con su proteina.$252.00
- Hamachi Corte Grueso160 grms. carpacho de hamachi.$462.00
- Hamachi Corte Fino140 grms. carpacho de hamachi.$371.00
- Hamachi Serranito140 grms. c orte fino de hamachi acompañado de soya chiles y cilantro.$339.00
- Aguachile de Betabel150 grms. Sashimi de aguachile de betabel mixto con mariscos, callo, surimi,$289.00
- Huachinango al Yosu150 grms. Sashimi de róbalo peruano al ajillo amarillo.$215.00
- Serranito de Salmón140 grms. Con chile serrano, cilantro, soya y yosu.$203.00
- Serranito de Atún140 grms. Con chile serrano, cilantro, soya y yosu.$203.00
- Salmón Tiradito160 grms. Carpcaho cocido con aceite de ajonjoli y de cachuate con soya y sirasha slsa picante$229.00
- Robalo Tiradito Chico140 grms. Carpcaho cocido con aceite de ajonjoli y de cachuate con soya y sirasha slsa picante$229.00
- Sashimi de Pulpo Grande 160 grms. Pulpo fresco, corte grueso.$191.00
- Sashimi de Pulpo Chico 140 grms. Pulpo fresco, corte fino.$155.00
- Sashimi de Robalo Grande160 grms. Róbalo fresco, corte grueso.$275.00
- Salmón Ahumado Chico140 grms. Salmón humado fresco, corte fino.$198.00
- Sashimi de Salmón Grande 160 grms. Salmón fresco, corte grueso.$265.00
- Sashimi de Salmón Chico 140 grms. Salmón fresco, corte fino.$191.00
- Sashimi de Atún Grande160 grms. Atún fresco, corte grueso.$263.00
- Sashimi de Atún Chico140 grms. Atún fresco, corte fino.$191.00
Ensaladas
- Komatsuna180 grms. Espinaca y róbalo con vinagreta ácida de soya y pimienta.$251.00
- Salmón Kimiro180 grms. Salmón a la parrilla sobre un mix de lechugas y mango, servidas con aderezo spicy, arroz, nuez y col morada.$227.00
- Tuna Kiito180 grms. Espirales de pepino con aderezo, sunomon, atún sellado, masago y ajonjolí.$227.00
- Seaweed Salad180 grms. Ensalada de alga con wontón.$203.00
Takeshis.
- Los de AtúnCubitos de atún marinados en salsa miso, con una base de lechuga (6 piezas).$191.00
- Tacos ChekaTacos rib eye corte fino, soya con limón, salsa de ajonjolí, cebollín y chiles toreados (4 piezas).$191.00
- Los de ArracheraTortilla de harina con arrachera, cocinados al estilo tepanyaki (6 piezas).$191.00
- Los de CamarónTortilla de harina rellena de cóctel de camarón (6 piezas).$191.00
Platillos Fuertes
- Tepanyaki de Mariscos Mixtos300 grms. Calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli, espinaca callo de hacha, camaron y pulo.$407.00
- Tepanyaki de Filete300 grms. calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$275.00
- Tepanyaki de Callo de hacha300 grms. calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli, espinaca$383.00
- Tepanyaki de Verduras300 grms. calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$155.00
- Tepanyaki de Robalo a la Talla300 grms. Calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$383.00
- Tepanyaki de Salmón300 grms. Calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$383.00
- Tepanyaki de Camarón300 grms. Calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$407.00
- Tepanyaki de Rib Eye300 grms. calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli y espinaca.$384.00
- Tepanyaki de Arrachera300 grms. Calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli Y espinaca.$275.00
- Tepanyaki de Pollo300 grms. calabaza, cebolla, germen, champiñon, brocoli, espinaca con pollllo$239.00
Pop Bowl
- Ten-Don200 grms. Verdura mixta y camarón en tempura servido sobre cama de arroz.$203.00
- Urdon200 grms. Rib eye servido sobre cama de arroz al estilo teriyaki.$203.00
- Anguila200 grms. Cortes de anguila sobre cama de arroz y salsa de anguila.$210.00
- Salmón200 grms. Cubos de filete de salmón asado con soya y servido sobre cama de arroz al vapor.$203.00
- Teriyaki de Pollo200 grms. Pechuga de pollo con salsa teriyaki, servido sobre cama de arroz al vapor y ajonjolí.$131.00
- Orenji250 gms. Cubos de atún crudo y wakame marinados con salsa de soya y aceite de ajonjolí sobre cama de arroz.$203.00
- Tuna Spicy250 gms. Cubos de atún o salmón marinados en salsa spicy, aguacate, cebollín, alga y masago sobre cama de arroz.$203.00
Yakisobas
Tempura
kushiages.
- Kushiage de Pollo1 pza. Brocheta de pollo.$54.00
- Kushiage de Salmón Fresco1 pza. brocheta de salmon fresco.$72.00
- Kushiage de Róbalo1 pza. Brocheta de robalo.$84.00
- Kushiage de Camarón1 pza. Dedo de camaron empanizado.$66.00
- Kushiage de Camarón con Queso1 pza. dedo de queso philadelphia y camaron$54.00
- Kushiage de Queso1 pza. dedo de queso manchego.$42.00
Gohan al Vapor
Yakimeshis
Entradas
- Edamames al Vapor250 gr. Vaina de frijol de soya al vapor.$84.00
- Edamames Tempura225 gr. Vaina de frijol de soya al estilo tempura, salseados con soya.$90.00
- Edamames Midori225 gr. Vaina de frijol de soya al estilo tempura con shirashi y tajin.$102.00
- Edamames Pop225 gr. Vaina de frijol de soya asados con salsa de soya y shishimichile piquín.$102.00
- Brócolis en Tempura225 gr. Brócoli con tempura, mayonesa spicy y encima láminas de atún.$216.00
- Róbalo Roca130 gr. Róbalo al estilo tempura aderezado con mayonesa spicy.$258.00
- Camarón Roca120 gr. Camarones al estilo tempura aderezados con mayonesa spicy.$239.00
- Atunzzito1 pieza. Atún o salmón a elegir, finamente picado con aderezo del chef, crujiente de tempura y aderezo de trufa blanca.$264.00
- Shiro TunaRollo de 8 pzas. Ensalada de lechuga, tártara de atún envuelta en láminas de jícama.$167.00
- Dumplings Vegetarianos5 piezas. Trozos de masa de harina relleno de verduras.$84.00
- Salmón al Cilantro4 Tostadas. Tártara de salmón con pepino, aguacate y aguachile.$275.00