Alitas, Costillas, Hamburguesas, Pastas, Chimichangas, Quesadillas y Ensalada
Ala Porky
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Alitas, Costillas, Hamburguesas, Pastas, Chimichangas, Quesadillas y Ensalada
Lunes08:00 a las 22:45
Martes08:00 a las 22:45
Miércoles08:00 a las 22:45
Jueves08:00 a las 22:45
Viernes08:00 a las 22:45
Sábado08:00 a las 22:45
Domingo08:00 a las 22:45
Huevitos
- Tocino3 piezas de huevo revuelto con crocante tocino ahumado, frijoles refritos y una sincronizada de queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o de nopal.$89.00
- Jamón3 piezas de huevo revuelto con jamón de pavo, frijoles refritos y una sincronizada de queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal.$89.00
- Salchicha3 piezas de huevo revuelto con salchicha frankfurt, frijoles refritos y una sincronizada de queso con con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal.$89.00
- Sombrerudos (Rancheros)2 piezas de huevo estrellado, montados sobre 2 sincronizadas de jamón de pavo y queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal, bañados en salsa roja asada, acompañados de frijoles refritos.$89.00
- Maistritos (Albañil)2 piezas de huevo estrellado, montados sobre 2 sincronizadas de jamón de pavo y queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal, bañados en salsa verde asada, acompañados de frijoles refritos.$89.00
- Felices (Divorciados)2 piezas de huevo estrellado, montados sobre 2 sincronizadas de jamón de pavo y queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal, bañados en salsa roja asada y salsa verde asada, acompañados de frijoles refritos.$89.00
- Pulled Pork3 piezas de huevo revuelto con suave cerdo deshebrado, frijoles refritos y una sincronizada de queso con tortilla de maíz blanco, maíz azul o nopal.$89.00
Chilaquiles
- NaturalesRicos totopos de tortilla frita de maíz blanco, maíz azul o de nopal (120 g) bañados en salsa verde asada o salsa roja asada, crema, queso y frijoles refritos.$69.00
- Torta de ChilaquilesTelera rellena de ricos totopos de tortilla frita de maíz blanco, maíz azul o de nopal (60 g) bañados en salsa verde asada o salsa roja asada, crema, queso y frijoles refritos.$39.00
- HuevoRicos totopos de tortilla frita de maíz blanco, maíz azul o de nopal (120 g), bañados en salsa verde asada o salsa roja asada, huevo (2 piezas), crema, queso y frijoles refritos.$79.00
- Tender de PolloRicos totopos de tortilla frita de maíz blanco, maíz azul o de nopal (120 g), bañados en salsa verde asada o salsa roja asada, crujientes tenders de pollo (150 g), crema, queso y frijoles refritos.$89.00
- Pulled PorkRicos totopos de tortilla frita de maíz blanco, maíz azul o de nopal (120 g), bañados en salsa verde asada o sala roja asada, suave cerdo deshebrado (210 g), crema, queso y frijoles refritos.$99.00
Molletes
- NaturalesLos tradicionales molletes, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, costra de queso y pico de gallo.$69.00
- TocinoLos tradicionales molletes pero mas puercos, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, crocante tocino ahumado, costra de queso y pico de gallo.$79.00
- JamónLos tradicionales molletes pero mas puercos, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, jamón de pavo, costra de queso y pico de gallo.$79.00
- ChilaquilesLos tradicionales molletes pero mas puercos, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, chilaquiles, costra de queso y pico de gallo.$79.00
- Tender de PolloLos tradicionales molletes pero mas puercos, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, crujientes tenders de pollo, costra de queso y pico de gallo.$89.00
- Pulled PorkLos tradicionales molletes pero mas puercos, 3 crujientes panes untados de frijoles refritos, suave cerdo deshebrado, costra de queso y pico de gallo.$99.00
Hot Cakes
- NaturalesEsponjosos hot cakes (2 piezas) con mantequilla y miel maple.$39.00
- Huevo y TocinoEsponjosos hot cakes (2 piezas) con huevo (2 piezas), crocante tocino ahumado, mantequilla y miel maple.$79.00
- Tender de PolloEsponjosos hot cakes (2 piezas) con crujientes tenders de pollo (150 g), mantequilla y miel maple.$79.00
- Ala Porky Esponjosos hot cakes (2 piezas) con huevo (2 piezas), crocante tocino ahumado, crujientes tenders de pollo (100 g), mantequilla y miel maple.$99.00
Entradas
- Dedos de QuesoCrujientes dedos de queso mozarella empanizados (6 piezas) acompañados de salsa napolitana.$89.00
- Gajo CheesePapas gajo a las finas hierbas (240 g) bañadas en salsa de queso cheddar, carne de res (60 g), pico de gallo y rodajas de cuaresmeño.$99.00
- Gajo PorkyPapas gajo a las finas hierbas (240 g) bañadas en salsa adobada, carne de res (60 g), pico de gallo y rodajas de cuaresmeño.$99.00
- Papas Gajo a las Finas HierbasCrujientes papas gajo a las finas hierbas (360 g).$69.00
- Papa al HornoDeliciosa papa al horno, con crujiente tocino ahumado en trocitos (30 g), queso gratinado y crema con especias.$69.00
- Nachos PorkyCrujientes nachos (140 g) bañados en salsa adobada, carne de res (60 g), pico de gallo y rodajas de cuaresmeño.$79.00
- Nachos CheeseCrujientes nachos (140 g) bañados en salsa de queso cheddar, carne de res (60 g), pico de gallo y rodajas de cuaresmeño.$79.00
Sopas
Hamburguesas
- ResJugosa carne de res (120 g) con costra de queso, jitomate bola, lechuga italiana y pepinillos, montada en pan brioche.$89.00
- Tender de PolloCrujientes tenders de pollo (150 g) bañados con nuestro aderezo porky, con costra de queso, jitomate bola, lechuga italiana, pepinillos y montada en pan brioche.$89.00
- Pulled PorkSuave carne de cerdo deshebrada (210 g) mezclada con salsa bbq, acompañada de pepinillos y montada en pan brioche.$89.00
Chimichangas
- Pulled PorkBurrito de harina frito (30 cm) relleno de suave carne de cerdo deshebrada (140 g), queso derretido y frijoles refritos, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
- ResBurrito de harina frito (30 cm), relleno de carne de res (100 g), queso derretido y frijoles refritos, servido con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
- SencillaBurrito de harina (30 cm) frito, relleno de frijoles refritos (100 g) y queso derretido, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$59.00
- Tender de PolloBurrito de harina frito (30 cm) relleno de crujientes tenders de pollo (100 g), queso derretido y frijoles refritos, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
Quesadillas Jumbo
- SencillaTortilla burrera de harina (30 cm) rellena de frijoles refritos (100 g) y queso derretido, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$59.00
- Res Tortilla burrera de harina (30 cm) rellena de carne de res (100 g), queso derretido y frijoles refritos, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
- Tender de PolloTortilla burrera de harina (30 cm) rellena de crujientes tenders de pollo (100 g), queso derretido y frijoles, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
- Pulled PorkTortilla burrera de harina (30 cm) rellena de suave carne de cerdo deshebrada (140 g), queso derretido y frijoles, servida con lechuga, crema y pico de gallo.$89.00
Dogoporky Jumbo
Sándwiches
- Sándwich de HuevoDeliciosa combinación de pan brioche, montado con un huevo estrellado, crujiente tocino ahumado, costra de queso, jitomate bola y aderezo porky.$79.00
- Madame CroqueDelicioso sandwich de jamón de pavo (60 g) y queso (50 g), bañado con salsa bechamel montado con 1 huevo estrellado.$79.00
Pastas
- Pasta AlfredoSpaghetti (250 g) bañado en salsa Alfredo, crujientes tenders de pollo (150 g) y queso parmesano.$89.00
- Pasta BoloñesaSpaghetti (250 g) bañado en salsa boloñesa, carne de res (120 g) y queso parmesano.$89.00
- Macarrones con quesoMacarrones (250 g) bañados en salsa de queso, con crujientes tenders de pollo (150 g), crocante tocino ahumado y queso parmesano.$89.00
Alas
- Alas Jumbo (450 g)Nuestra especialidad, jugosas alas jumbo (450 g) bañadas en tu salsa preferida, acompañadas de jícama y zanahoria con aderezo de la casa.$129.00
- Tenders de Pollo (300 g)Crujientes tiras de pechuga de pollo empanizadas (300 g), bañadas en tu salsa preferida, acompañadas de jícama y zanahoria con aderezo de la casa.$119.00
Costillas
- Costillas Porky (400 g)Nuestra especialidad, deliciosas costillas de cerdo (400 g), papas a la francesa, acompañadas de jícama y zanahoria.$129.00
- Costilla St. Louis (400 g)Nuestra especialidad, deliciosas costillas St Louis (400 g), papas a la francesa, acompañadas de jícama y zanahoria.$179.00
- Mix de Costillas (400 g)Nuestra especialidad, delicioso mix de costillas de cerdo (200 g), costillas St Louis (200 g), papas a la francesa, acompañadas de jícama y zanahoria.$159.00
Postres
- Carlota de LimónMousse de limón con galleta María.$49.00
- Pastel de Chocolate Tres LechesEsponjoso pan de chocolate bañado en tres leches y crema batida.$29.00
- Strudel de Manzana VerdeCrujiente pasta hojaldre rellena de manzana verde con canela.$39.00
- Panque de ChocolateEsponjoso panque de chocolate.$39.00
- Negro de Ala PorkyEsponjoso hot cake con forma XXX, sabor chocolate.$29.00
- Wero de Ala PorkyEsponjoso hot cake con forma XXX, sabor vainilla.$29.00
- Pastel de Vainilla Tres LechesEsponjoso pan de vainilla bañado en tres leches y crema batida.$29.00
Bebidas
- Café Americano de Grano (12 oz)Mezcla de granos de café gourmet de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. (Tostado Medio)$22.00
- Refrescos (355 ml)$24.00
- Botella con Agua (500 ml)Agua purificada por osmosis con certificación SQF y Kosher, 100% reciclable.$14.00
- Café Americano de Grano (16 oz)Mezcla de granos de café gourmet de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. (Tostado Medio)$29.00
- Malteadas (300 ml)Cremoso helado del sabor de tu elección con leche.$49.00
- Chocolate Caliente (12 oz)Chocolate artesanal con leche.$29.00
- Chocolate Caliente (16 oz)$39.00
- Chocolate Frio (12 oz)Chocolate artesanal con leche.$29.00
- Chocolate Frio (16 oz)Chocolate artesanal con leche.$39.00